Veränderungen sind in dieser schnelllebigen und aktuell herausfordernden Pandemiezeit an der Tagesordnung und bringen viel Potenzial - auch für den Kraftwerk Gastrobetrieb. Durch die neue effiziente Einsatzplanung des Kraftwerkpersonals und die Einführung einer eigenen Software konnten die betrieblichen Prozesse des Kraftwerks in den letzten Monaten signifikant verbessert und auf die zweite Welle reagiert werden.
Optimes ist ein Jungunternehmen, welches im Mai 2019 gegründet wurde und Teil der Impact Hub Zürich Community ist. Beide Leiter, Alexandr und Silvio, bringen viel Erfahrung mit aus ihren langjährigen Tätigkeiten am Flughafen Zürich und beim Swissport in Teamführung und weltweitem Projektmanagement mit. Sie haben sich in den letzten Monaten vollumfänglich auf die Optimierung von Personaleinsätzen spezialisiert und unterstützen die Kraftwerkanalyse seit November 2020.
Nach dem ersten Kennenlernen mit dem Kraftwerk Gastroteam und Leitung, wurde seitens der Optimes Jungs eine datengetriebene Entscheidungsunterstützung geschaffen, um Verbesserungsmöglichkeiten im Kraftwerkbetrieb zu identifizieren und umzusetzen um anschliessend den Erfolg anhand von Kennzahlen zu messen. Für die Identifikation der Ausgangslage wurden etwa Kennzahlen definiert, 3D-Sensoren installiert und die Datenintegration und -aufbereitung durchgeführt.
Das Kraftwerkteam ist bereits jetzt überzeugt, dass Bedarfsorientierung und kontinuierliche Optimierung Schlüsselelemente eines modernen Personaleinsatzes sind. Es zeigt sich, dass das ganzheitliche Optimierungsprinzip von den Optimes-Jungs für eine nachhaltige und vielfache Win-Situation gesorgt hat und sie ihrem Namen gerecht werden. Optimes hat einen echte Nutzen fürs Kraftwerk geschaffen und bietet unseren Service-Mitarbeitenden die Möglichkeit, laufend die anfallende Arbeitslast optimal abzudecken.
Hier gehts zur neusten Optimes Medienmitteilung über unsere Partnerschaft.